Association loi 1901 regroupant des chef cuisiniers de haute Normandie pour la promotion de la gastronomie du terroir.           Le club des Toques de la pointe de Caux            Notre devise : Terroir, professionalisme et gastronomie
Les Toques La charte
Les Adhérents
Christian Brunneval - Chef cuisinier du restaurant "Le France Bourgogne" au Havre Jérome Courbet - Chef cuisinier du restaurant "Dormy House" à Etretat
  
Richard Frébourg - Chef cuisinier du restaurant "La Papillotte" au Havre Jean-Pierre Toussat - Chef cuisinier du restaurant "La Marmite Dieppoise" à Dieppe
Jean-Pierre Toussat
La Marmite Dieppoise  -  02.35.84.24.26
8, rue Saint Jean - Dieppe (plan d'accès)
web: http://

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Jean-François Nouaille - Chef cuisinier du restaurant "Le Victor Hugo" à Harfleur André Viande - Chef cuisinier du restaurant "l'Auberge des Voyageurs" à Goderville
André Viande
Auberge des voyageurs  -  02.35.29.76.83
1, place des combattants - Goderville (plan d'accès)
web: http://

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Yannick Legris - Chef cuisinier du restaurant "Le Bouchon" à Fécamp
Yannick Legris
Le Bouchon  -  02.35.28.19.28
25, place Bigot - Fécamp (plan d'accès)
web: http://

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Ludovic Vallée - Chef cuisinier du restaurant "La Bûcherie" à St Aubin sur Scie
Ludovic Vallée
La Bucherie  -  02.35.84.83.10
Les Vertus - St Aubin sur scie (plan d'accès)
web: http://

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Le bureau
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