Association loi 1901 regroupant des chef cuisiniers de haute Normandie pour la promotion de la gastronomie du terroir.           Le club des Toques de la pointe de Caux            Association loi 1901 regroupant des chef cuisiniers de haute Normandie pour la promotion de la gastronomie du terroir.Notre devise : Terroir, professionalisme et gastronomie
Les Toques La charte
Les cuisiniers du Club des Toques de la Pointe de Caux sont heureux de vous présenter l'édition 2007 de leur livre de recettes.
 


 
Le mot du président concernant le livre des recettes du terroir 2007

La cuisine est un art mais avant tout un plaisir incontournable de notre vie, nos chefs cuisiniers se sont naturellement réunis pour réaliser ce livret de recettes où tous les plaisirs de la table sont évoqués, pour vous transmettre la passion qu'ils ont pour leur métier et connaître leurs petits secrets.
De page en page, vous y découvrirez des recettes variées, originales, simples ou surprenantes que vous pourrez réaliser vous même et agrémenter pour toutes les occasions : à la maison, en famille ou entre amis...

Ce livret est déjà en vente dans tous les établissements du club et très prochainement dans les offices de tourisme de la région.

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